Champignon le plus consommé au monde après le champignon de Paris, le shiitake est originaire d’Asie mais s’est largement développé sur le marché européen, notamment en France.
Pas assez cuit, le champignon shiitake peut provoquer des réactions toxiques sur la peau
par Rédaction BUGEY RADIO - BUGEY.TV | 30 Avr,2021